這篇文章整理6種iPhone/iPad安裝第三方APP的方法，供iOS用戶及開發者參考。
首先我會講解什麼是側載，再講解側載方法，依序為最簡單到最困難的，大部分都不需要越獄。
什麼是安裝第三方APP#
安裝第三方APP，較正式的術語叫做「側載」(sideload)，指的是在iOS裝置，安裝App Store以外來源的APP。
由於iOS的應用程式安裝包副檔名為.ipa，安裝第三方APP有時也會叫做安裝第三方IPA。
如果有用過Android手機的應該能較好理解何為側載：你可以從Google Play以外的商店自由下載APK來裝，沒有任何限制。
但Apple長期以來給iPhone設下嚴格的機制，使用者只能從App Store取得APP，要安裝第三方APP十分困難。隨著時間過去，世界上的開發者提出了各種方法，最後連Apple自己也不得不讓步了。
安裝第三方APP的優點為何？你可以有選擇軟體的自主權，而不被單一的App Store綁住。對軟體開發者來說，他們也不用付上架費就能自由分發軟體，讓使用者有更多選擇。
第三方APP缺點？就是風險自負。App Store的APP都有經過Apple專人審核，減少藏病毒的風險，而自行安裝第三方APP就得有很強的資安意識，才不會損失錢財。
為了防止安裝到病毒APP，我建議想要安裝第三方APP的人，選擇有公信力的網站下載IPA，並挑選開放原始碼的APP來裝，不要貪小便宜安裝來路不明的APP。
另外，本文只討論Apple官方和開源軟體的側載方案，不討論任何商業軟體（例如愛思助手、iMazing、閃電簽）的解決方案。
1. iOS內建的側載機制#
詳細資料： About alternative app marketplaces in the European Union
2024年，Apple在歐盟法規要求下，推出了允許安裝第三方APP的機制，免電腦。
撰文當下，系統版本必須為iOS 17.4以上，且用戶位於歐盟地區，才可以使用。
目前暫無第三方商店出現，AltStore可能會是第一個。
2. Testflight#
詳細資料： TestFlight - Apple Developers
Apple推出的APP測試機制，開發者在上架APP到App Store前可以藉由此軟體，邀請一小批受測者，讓他們在iPhone上直接下載開發者提供的APP。
優點：確保你下載到的是開發者分發的程式，而且不用電腦就能安裝。
缺點：Testflight真的就只是測試用途，需要有人邀請，且人數有限，安裝有期限，使用者也不能真正隨意安裝想要的APP。
3. AltStore#
詳細資料： AltStore安裝教學
第三方開發者提出的構想，透過Apple開發者帳號，將IPA從電腦側載到iOS裝置，完成簽名手續，讓使用者自由安裝IPA。免越獄。
AltStore支援iOS 12以上的裝置，電腦端程式支援Linux/Windows/macOS系統。
優點：可自由安裝想要的APP。因為AltStore利用Apple本身的機制，已經發展到iOS 17了仍沒有被Apple擋掉過，算是較為穩固的第三方APP安裝方式。且AltStore簽名是自食其力用個人Apple ID完成的，不需要依賴其他人的帳號。
缺點：每7天需要用電腦重簽IPA，且每個裝置最多安裝3個APP。
AltStore尚有許多變種：
- SideStore：免電腦重簽的AltStore，改由遠端伺服器重簽。
- Sideloadly：類似AltStore的程式，比AltStore多一個APP空位，僅提供Windows和macOS版。
4. TrollStore#
詳細資料： TrollStore安裝教學
利用特定版本的iOS漏洞，繞過簽名機制，任意安裝第三方APP，免越獄。
優點：免電腦安裝第三方APP，數量無上限，而且不必煩惱簽名過期問題，APP一安裝後永久有效。
缺點：非常吃運氣，TrollStore依賴的漏洞可遇不可求。目前TrollStore僅支援iOS 15和iOS 16系統。
5. 企業簽名描述檔#
詳細資料： 在iOS 上安裝自定企業app
Apple提供的大規模APP部署方式，主要是給企業或組織使用的，例如中華民國國軍的MDM。
公司購買Apple的企業方案後，再讓使用者用iOS裝置到特定網頁下載描述檔，就可以任意安裝第三方APP。
有些公司會利用此方法，經營自己的「應用程式商店」，再讓使用者下載描述檔，藉此分發第三方APP。
優點：免電腦，安裝數量無上限。
缺點：過於依賴特定企業的簽名。個人不推薦這種方法，因為你要依賴某個企業的簽名才能開啟APP，且Apple一抓到公司濫用描述檔就會將其撤銷，導致使用者得頻繁換來源。
6. 越獄#
詳細資料： AppleDB
因為越獄資料龐雜，沒有標準操作公式，所以我放AppleDB網站的資料，裡面有各個iPhone機型的越獄操作方法。
終極的解決方案，就是越獄 (jailbreaking) 了。破解iOS裝置，取得最高權限，安裝第三方APP當然也就不是問題了。
優點：安裝無上限數量的第三方APP。且越獄權限可以讓APP進一步修改系統設定，例如改變系統外觀。
缺點：越獄很吃iOS版本，不是每一台裝置都支援。且破解裝置有風險，可能導致無法開機，或是被銀行APP拒絕付款。