原始標題：「去吃台南橫須賀海軍咖喱，卻被老闆訴苦的故事，隱身台南市巷弄的日式霜淇淋，京美人甘味屋 ＆ 毛利屋珈琲食記」
覺得標題太長了，所以截斷。
大約2017年的時候吧，因為沈迷《艦隊Collection》，被C2機關和百度貼吧與NGA的老哥推銷了日本海軍咖哩文化，於是就想找間海軍風味咖哩來吃，結果卻遇到日本歸來的老闆跟我訴苦的事情。
結果，這家店改用另一個方式重生了。
1. 什麼是日本海軍咖喱#
海軍カレー，就是日式咖喱飯，自二戰以前的日本海軍就有吃咖哩的傳統，據說讓水手每個禮拜五吃咖哩是為了讓人在海上有時間感，知道今天是何年何月。
直到現在海上自衛隊還保有吃咖哩的傳統。
日本現在也有很多海軍咖哩的名店，每個鎮守府都有自家的口味，其中舊日本海軍鎮守府所在地橫須賀就是其中一個熱門景點。
順帶一提C2機關也有在東京開自己的「カレー機関」，據說上菜時可以要求唸出你嫁艦的名字。
2. 造訪台南橫須賀海軍咖喱#
台灣海軍咖喱的店不是很多，使用Google地圖搜尋，台南市打著日本海軍咖哩名號的店有兩間，一間在全美戲院附近，以前經過有看到，門口掛著白底黑字的艦影，現在似乎消失了。
另一間就是「橫須賀海軍咖哩」了，位於台南市南區福吉四街5號。
2017年那天是下午到訪的，走到巷子裡面一間不起眼的小店。參考在我以前造訪的部落客寫的食記，門口應該有一隻大狗狗的擺飾才對，但是我去的那天卻沒看到？
到店裡的時候老闆親自出來招待，似乎很是驚訝為什麼會找到這家店，我就老實說是在Google地圖看到的。
根據
中時的報導，陳老闆在日本待了10年，了解到了製作咖啡和咖喱的訣竅。結束貿易事業後，決定在台開店。嚴選日本進口食材，確保品質。
忘記點了什麼口味的咖哩飯了，只記得這海軍咖喱也沒特別的，我家巷口等級？還好而已。哎呀我這種味蕾難怪不能當美食部落客！
在吃完咖哩飯之後就是吃抹茶霜淇淋。這樣吃下來大概不到二百台幣。然後，老闆坐在我正對面，就開始講他是如何到日本取得配料的經驗，聽著這些故事讓人饒富趣味，比食物要有趣。不過當時的我不善言辭（現在也是），不能給出什麼合理的回應。接著話鋒一轉，老闆就開始講鄰居對他們的無理要求了。
因為這條街上只有他們一家賣吃的，鄰居對他們的油煙和污水處理方式不滿，頻頻檢舉找麻煩。雖然老闆盡力改善，也找里長溝通過了，但是鄰居還是刻意針對他們，搞到最後不得不閉店。
因此，我去的那個時候已經是海軍咖哩的末期時代了，難怪店門口不太招搖。
霹靂啪啦的聽完一連串抱怨的話，我正準備接話的時候，另一組客人進來打斷了老闆的情緒，他馬上轉換了心情去熱心招待他們。留下我這尷尬的一人慢慢吃完剩下的咖哩飯。
所以我怎麼就莫名其妙變成他人情緒的垃圾桶了。我也不怪他，很多人遇到苦衷有苦說不出的時候總是會想找人傾訴吧，否則鬱鬱終日也不是辦法。看他還有能力再站起來開新店已經很了不起了。
嗯嗯，如果我當初能講出這樣漂亮的、安慰的人話就好了。
3. 造訪京美人甘味屋#
- 地址：700台南市中西區中正路271巷11號
- Facebook粉絲專頁
後來老闆重新出發開的店就變成只賣甜品了。
當初我對橫須賀海軍咖哩這家店知道不多，吃完就沒有再深究，現在去翻Facebook貼文，找到了 2017年6月8日閉店的貼文，可以十足的確認是這件事沒錯。
該粉專2018年之後就沒有再更新了。根據 Facebook的貼文，2018年老闆改開了一間甜品店，叫做「京美人甘味屋」。
地點從南區移到了中西區。大約在河樂廣場附近，海安路旁的一條巷子裡。將車子停在中正路上的寶雅，向著對面的賣衣服的街道走進去，沒有招牌的店就會出現在左手邊。
2022年左右，似乎因為網紅「台南Josh」的影片，讓這家店有了點名氣。可見到店內櫃子上有Josh出版的勵志書。
週末造訪，點了抹茶和牛奶混合的冰淇淋，還有一杯美式咖啡。這家店不是很大，只能站著吃（立食）。
一球80台幣，這個霜淇淋的口味還是沒有變啊！日本金澤進口的，堅持品質，因為換過原料，所以味道升級了呢？
店內的咖啡豆都是他們自己磨的，因此美式咖啡喝起來一點也不酸澀。
老闆娘與絡繹不絕的客人的閒談從沒中斷過，可說是很有人情味的店。
從老闆娘的談話中得知，原來老闆在同一個地方開了兩間店，除了女兒經營的「京美人甘味屋」外，還有一間「毛利屋珈琲」。似乎是因為台南Josh帶來太多人，所以開了這家店分散人流。
4. 造訪毛利屋珈琲#
- 地址： 700台南市中西區康樂市場188號
- Facebook粉絲專頁
老實說開在巷子裡真的是要逼人走迷宮嗎？
這個店實在太難找了，即使有導航還是走不到，旁邊還有賣棺材板和阿嬤內褲的店？後來才知道，從海安路外面的「菜奇鴨」走進來比較容易找到。
老闆還是像以前一樣的熱情在店門口招呼，講著「不好吃免錢～～」，所以我就馬上點餐了。
這裡賣的東西略有不同，不是霜淇淋，而是綠豆冰沙，還有利用石磨現研的咖啡。
為了防止自己又說出「吃起來還好」的評價，我就詢問這杯綠豆冰沙背後是怎麼做的，對我而言能吃到別人的故事可比嘴巴上的享受要有趣。這家店同樣沒有太多地方可以坐，拿著重重的綠豆冰沙喝起來，聽著老闆說著這個綠豆是怎樣的跟在地麻豆小農購買的，並且配料是自己用炒的，因此帶有獨特的香味。我確實聞到了。
遲了一會，我才很不好意思的提起了我有來過以前的海軍咖喱店的事情，說我還記得咖喱的味道，老闆笑說都是以前的事了。原來他本身學的是咖啡和霜淇淋，而咖喱是他老婆的拿手項目，所以才會有不同的東西出現在店裡。
從老闆口中得知，咖啡是他在日本學的，「毛利屋珈琲」並非是自己想的名字，而是日本的品牌，必須要有十足耐力學成才能自己出來開店。從這裡不難看出，他為什麼會對用料那麼堅持了吧，堅持進口的用料，即使是在台灣隨處可見的綠豆也要跟人買，自己炒，才能做出最好吃的冰，如此可謂是學到了日本職人的精神。此外，老闆還考慮到人們的消費能力不會賣太貴，即使到現在他的霜淇淋也是均一價80台幣。
言談之中，我若有似無的說出了覺得老闆能再起來很厲害之類的話，不過再談論下去他又要開始抱怨了吧。他雖然店舖裝飾很用心，但開在一條普通的台南市市區巷子，就感覺是在鼠窩之中的糖果屋。明明海安路附近有一條典雅的神農街，處處充滿質感的文藝氣息，可其他巷子卻還是跟二三十年前沒什麼兩樣，就是典型的鐵捲門環繞在側的樣子。要說華國美學嗎，或者說台灣人普遍不重視質感的因素吧。說著說著路邊走過去一隻黑貓，隨後又消失在陰森的巷弄中。記得好像交換了這樣那樣的意見，最後只能冷笑說：如果政府哪天想到給你們文創補助就好了啊，如此破落的小巷也能翻身。
這個店果然也是很有人情味，講完了一些尷尬的事，老闆轉而很熱心的繼續說他們家人的事情，事業有成其實他做爸爸的也不用太擔心吧。基於隱私我就不多談了，如果有更多好奇的故事，就自行前往了解吧。
5. 總結#
這兩家霜淇淋店可以說成為我的口袋景點之一了吧。
現在有能力去日本了，未來自由行的話我一定會去橫須賀聖地巡禮。